對的態度找到好的資源


自從某一天開始,當我們決定不再當〞老外〞(三餐老是在外),吃什麼這件事,就開始變得更加困難了。

 

由於從小到大,總是過著幸福的~茶來張口,飯來伸手的日子,對於〞柴、米、油、鹽、醬、醋、茶〞……最基本,也是最重要的生活基礎學分,從來也沒有在主動或被動的情況下,被要求要重視過,所以~當我們決定脫離〞老外〞那一天起,也才深深的領悟,日子真的很難過呢!不當老外,那要吃什麼,怎麼吃,這下子可全都得靠自己囉!除了準備好幾本簡單入門的食譜及〞阿基師偷吃步〞(阿基師是老公的偶像,所以幫忙置入性行銷一下)秘笈後,緊接著~就是上菜市場買菜囉!

 

對於二個土包子上市場,就宛如紅樓夢裡~劉姥姥逛大觀園,一開始鐵定是看得霧煞煞,而且對於廚藝不精的我們~當然只敢對著〞便宜〞的菜下手囉!(心想就算 煮壞了,損失也會少一點)所以,二個笨笨的人,就這麼混在一堆的人群裡,跟著大家~亂買一通。(以前不是有一句話就叫~跟著人群走就對了~只不過原來人群 裡的人,大家一樣都霧煞煞……真是慘)

 

 

群眾有時可能是盲目的~不過,對於菜市場這領域,真的是不懂咩,所以沒辦法,而且用這樣的方式所買回家的東西,果然~非常的不怎麼樣。

 

雖然在選購食材方面,老是受挫,不過~我們仍舊非常的努力,繼續小心的買,哪裡便宜就往哪裡買~反正電視也都說~買到便宜的才叫厲害。這樣的態度,一直到我碰到了一位賣水果的老闆娘之後,讓我逐漸的改觀。

 

雖然我挺自豪~我是農家子弟,不過~因為從小所吃的水果,也從來沒有多好吃過(自己從土地上長出來的~也沒有施肥照顧,那樣長出來的水果~真的不會太好 吃),所以對於吃水果這事~從不主動,而且要花錢買〞昂貴〞的水果,更是錢花不下去,只有每個月初二、十六要拜土地公公,會買個二次。

 

大約一年多前吧!土地公廟附近,開了一間水果店,剛開始只是為了圖個方便,去買了幾次,因為老闆總是笑臉迎人,所以~我也不囉嗦,反正方便就好,但是~買 回家的水果,切來吃後,還真是挺不錯吃的~而且最讓我驚訝的是,我那二個一向挑食的女兒,竟然也願意吃~這真是太神奇了。

 

因為孩子愛吃,加上真的是不錯吃,所以~我去買水果的次數漸漸的多了一些,剛開始,我只買我想買的~對於不喜歡的水果,連看也不看一眼,只是~那老闆娘挺 熱心的~就算我一付完全不感興趣的樣子,她仍舊會熱情的分析著某樣水果的營養成份~還有為什麼需要吃它,就這樣~在被她的熱情指引下,我試著買了她推薦的 水果。

 

就這樣~我光臨她的水果店次數,愈來愈多了~一方面是因為孩子與老公都願意吃~而且,真的是好吃!在讀了一些有關於食物與健康的書籍後(這方面的知識我有 點缺乏,所以趁此機會補充一下自己腦袋的營養),我更加清楚的知道~吃水果的重要性,也因為有她的幫忙,讓我對於水果、對於銷售的人~有了全新的感受,那 家水果店不大,但據我所知,裡頭所進貨的水果,全都是老闆娘精心挑選過的,包含產地、品質、甜度(我們這種像蒼蠅的人,甜度很重要),甚至是連最佳賞味期 及保存方式,在購買的過程中,她都會一一的叮嚀,也因為這些小小的貼心及很重要的專業~所以,買水果這件事,我現在變得信賴她~最棒的一點是,我不用再尋 尋覓覓,自己亂買一通,然後~通通失敗。

 

在大賣場林立,賣場靠展示為主,有時有問題,還不見得找得到人問,或者被詢問的人,是否具備有專業能力(搞不好問到的是~昨天才來上班的工讀生),有機會 認識這樣的人,突然覺得~非常的珍貴呢!因為覺得很珍貴,所以當然就以最實際的行動支持她囉!也許是因為感受到我的支持吧,有時去買水果時,老闆娘會叫我 去挑一些藏在桌子底下的水果,因為桌子下面的,比較不一樣唷!

 

 

就是有人很認真,這點我感受到了~漸漸的,到市場買菜時,菜的價格不再是唯一考量的重點,我會觀察老闆、觀察菜,同時我也明白~一分錢真的是一分貨,以前 不敢買貴的菜~是怕自己成了冤大頭,買貴了,又不好吃,現在我會請教老闆,你的菜為什麼比較貴?有的是有機的、網室栽培或是高山的,在經過老闆的解說後, 再加上自己回家吃吃看的結果~就能明白原來是這麼一回事啊!

 

找到可以信賴的人之後,買菜這件事,也就變得簡單多了呢!而且在你和老闆更熟悉之後,老闆可能在結帳時會偷偷告訴你~我今天波菜只有算你30元唷!(原價一把35元,賺到5元很開心,但是最開心的應該是~老闆對自己的〞特別優待〞)

 

在生活的周遭,認真可愛的小人物,真的很多~一樣是從事服務業的我,買東西~很少挑三撿四的,在帶著自己堅持的同時,我也樂於聽聽專業人士的說法~也許有 些地方,是自己不曾去注意過的,有了別人的提醒,可能能讓自己的生活變得更加不一樣,當然~要買到專業,口袋裡的錢,自然得出去,沒辦法,因為總不能又要 馬兒好,又要馬兒不吃草吧!

 

信賴也可以創造資源,找到值得信賴的人~讓自己的生活可以因此變得輕鬆,我覺得真的挺不錯~我想,只要帶著〞對〞的態度生活,就會遇見〞對〞的人了~吸引力法則~一點都沒錯!

 

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